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Grüezi & Proscht!

Du bist der Boss! Komm bitte einfach direkt zu uns an die Bar, um zu bestellen!

BIER

SPRITZER & APERITIFS

WEIN

SPIRITUOSEN

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

KAFFEE & TEE

SNACKS

BIER - BRAUEREI FELSENAU

Felsenau Junker (5,4 Vol.%, Bern/Schweiz)
0,2 l CHF 4,50 | 0,3 l CHF 5,00 | 0,5 l CHF 6,00

Panaché (Radler)
0,2 l CHF 4,50 | 0,3 l CHF 5,00 | 0,5 l CHF 6,00

Bärner Müntschi (4,8 Vol.%, Bern/Schweiz)
0,33 l CHF 6,00

Felsenau Weizen (5,4 Vol.%, Bern/Schweiz)
0,5 l CHF 6,50

Felsenau Schümli (alkoholfrei)
0,33 l CHF 6,00

SPRITZER & APERITIFS

Dirty harry
Hausgemachter Basilikum-Sirup, Prosecco, Sodawasser, Limette | CHF 8,50

Easy harry (alkoholfrei)
Hausgemachter Basilikum-Sirup, Sodawasser, Limette | CHF 5,50

Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, Sodawasser, Orange | CHF 9,50

Lillet Grapefruit (harry’s creation)
Lillet Rosé, Prosecco, Sodawasser, Three Cents Grapefruit | CHF 9,50

Weißwein gespritzt
sauer/süß | CHF 7,50

SCHAUMWEIN

Val D’Oca – Prosecco (11 Vol.%)
Extra Dry Prosecco DOC, Venetien, Italien | 0,1 l | CHF 6,00 | 0,75 l | CHF 38,00

WEIN

Weisser Ritter (13,5 Vol.%)
Weingut Ritter von Landenberg, Zürich/Schweiz (Müller-Thurgau, Blanc de Noir, Muscaris, Pinot Blanc) | 0,1 l | CHF 7,00 | 0,75 l | CHF 38,00

Schwarzer Ritter (13,8 Vol.%)
Weingut Ritter von Landenberg, Zürich/Schweiz (Pinot Noir, Cabernet Dorsa, Divico) | 0,1 l | CHF 7,00 | 0,75 l | CHF 38,00

Schafiser Chasselas (12,1 Vol.%)
Rebgut der Stadt Bern, Schweiz
0,1 l | CHF 7,00 | 0,75 l | CHF 38,00

Schafiser Pinot Noir (13,7 Vol.%)
Rebgut der Stadt Bern, Schweiz
0,1 l | CHF 7,00 | 0,75 l | CHF 38,00

VODKA

Matte Wodka (40 Vol.%)
Bern/Schweiz | 4cl | CHF 8,00

WHISK(E)Y

Chivas (40 Vol.%)
12 years (Scotch) | 4cl | CHF 12,00

Alperitif, Eagles 2015 & XO Premium (47 Vol.%)
10 Jahre im Bourbon-Cask im Naturkeller gelagert (Single Malt Whiskey)| 4cl | CHF 11,00

Jack Daniel’s (40 Vol.%)
12 years (Bourbon) | 4cl | CHF 10,00

Glenfiddich
12 years (Single Malt) | 4cl | CHF 12,00

RUM

Alperitif Eagles XO Premium (43 Vol.%)
Österreichisches Rumdestillat aus 100 % Zuckerrohr, 10 Jahre im Bourbon-Cask gereift und im Naturkeller gelagert| 4cl | CHF 11,00

Bacardi Carta Oro (37,5 Vol.%)
Bermuda | 4cl | CHF 8,00

Bacardi 8 años (40 Vol.%)
Bermuda | 4cl | CHF 10,00

GIN

harry’s Gin (41 Vol.%)
made by Alperitif®, Innsbruck/Österreich | 4cl | CHF 11,00

The Duke (45 Vol.%)
München/Deutschland | 4cl | CHF 10,00

Turicum Gin (41,5 Vol.%)
Zürich/Schweiz | 4cl | CHF 10,00

TEQUILA & BITTER

Cazadores (40 Vol.%)
Blanco Tequila | 4cl | CHF 8,00

Appenzeller Alpenbitter (29 Vol.%)
Schweiz | 4cl | CHF 8,00

ALKOHOLFREI / SOFT DRINKS

Valser Mineralwasser
prickelnd/still | 0,75 l CHF 6,30

Coca-Cola / Coca-Cola Zero
0,33 l CHF 4,80

Sprite
0,33 l CHF 4,80

Rivella
rot oder blau | 0,5 l CHF 4,80

Red Bull
0,25 l CHF 5,50

SAFT / SAFTSCHORLE

Orangennektar
0,2 l | CHF 3,00

Apfelsaft
0,2 l | CHF 3,00

Apfelschorle
0,5 l | CHF 4,00

Michel Bodyguard (Multivitaminsaft)
0,2 l | CHF 4,00

Michel Traubensaft
0,2 l | CHF 4,00

TONIC

Three Cents Dry Tonic
0,2 l | CHF 5,00

Three Cents Aegean Tonic
0,2 l | CHF 5,00

Three Cents Pink Grapefruit Soda
0,2 l | CHF 5,00

KAFFEE & TEE

Espresso
CHF 4,80

Doppelter Espresso
CHF 5,50

Espresso Macchiato
CHF 5,50

Kaffee Crème
CHF 4,80

Cappuccino
CHF 6,00

Latte Macchiato
CHF 6,00

Caotina (heiße Schokolade)
CHF 6,00

Ovomaltine (heiße malzhaltige Schokolade)
CHF 6,00

Chai-Latte
CHF 6,00

Kurkuma-Latte
CHF 6,00

Sonnentor Bio Tee Kanne
English Breakfast, Earl Grey, Früchtetee, Grüner Tee, Pfefferminz, Kamille und mehr | CHF 4,50

SNACKS

Croissant
CHF 1,50

Schinken-Käse-Toast
CHF 5,50 | Portion Ketchup, Mayo oder Senf CHF 0,50

Apéro-Plättli
nach Tagesangebot, mit Brot | CHF 12,50

Chips von Zweifel
30 g | CHF 3,50

Erdnüsse von Quix
50 g | CHF 3,50

Maya Popcorn Single Salt
14 g | CHF 3,50

ALPERITIF

In den Höhen der Alpen, wo reine Luft und Bergkräuter den Takt des Lebens bestimmen, fand Werner Ultsch seine Inspiration. Bruder des Hoteliers Harald „Harry“ Ultsch, entschied er sich für ein anderes Feld: die Kunst der Destillation.

Mit der Eagles Mountain Distillery schuf er eine Welt, in der Natur und Handwerk verschmelzen – festgehalten in zwei edlen Kompositionen:

Eagles Single Malt – ein Whisky, der die Sprache der Berge spricht. Gereift in Eichenfässern, durchzogen von den ätherischen Ölen alpinen Bergheus, überrascht er mit Honignoten, harmonischer Tiefe und einer erstaunlichen Weichheit.

Eagles XO Premium Rum – aus reinem Zuckerrohr, über ein Jahrzehnt in Bourbon-Casks und im Naturkeller veredelt. Ein Tropfen, der Weichheit und Kraft in perfekter Balance vereint.

Diese Spirituosen sind mehr als Getränke – sie sind alpine Geschichten.
Und das Beste: Sie sind bei uns an der Bar erhältlich.

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